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Tanzanie forastero bio

Tablette de chocolat noir bio origine Tanzanie

Pralus

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7.4 7,40 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200017289001 Chocolat noir 3760085320512 Pralus
100 g (74,00 € / kg)
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Parcourant le monde à la recherche de fèves d'exceptions, le maître chocolatier François Pralus torréfie sa sélection au cœur de sa manufacture située à Roanne. Cette tablette de 100 grammes a été confectionnée à partir de 75 % de cacao de Tanzanie réputé pour la finesse de ses arômes. Dévoilant des saveurs épicées, boisées et florales, ces carrés de chocolat croquants se dégustent en fin de repas accompagnés d’une boisson chaude.

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Rencontre avec François Pralus, maître chocolatier et pâtissier

Véritable institution à Roanne et ses environs, la maison Pralus fait partie des adresses incontournables des gourmets.

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