Produits à la truffe
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Produits à la truffe

La truffe, ce joyau de la gastronomie, est un champignon qui pousse sous terre, il est donc rare et difficile à dénicher. Notre sélection de produits à la truffe vous fera découvrir toutes les saveurs de ce produit noble, à retrouver dans des préparations à base d'huiles d'exception, des chips ou encore des terrines.
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    Les chips à la truffe d'été La Grande Épicerie de Paris
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    Les chips à la truffe d'été

    La Grande Épicerie de Paris
    Laissez-vous tenter par ces savoureuses chips raffinées à la truffe, idéales pour vos apéritifs gourmets. Fabriquées avec des pommes de terres de première qualité et délicatement assaisonnées de truffes pour un goût d'exception !
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    4,95 €
    110 g (45,00 € / kg)
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    Tagliatelle à la truffe d'été

    Artisan de la truffe
    Avec les tagliatelles à la truffe d’été, 5 minutes suffiront pour proposer un plat savoureux digne des plus grandes tables.
    14,90 €
    250 g (59,60 € / kg)
    Coffret de 3 produits autour de la truffe Artisan de la truffe
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    Coffret de 3 produits autour de la truffe

    Artisan de la truffe
    Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel gris de Guérande et à la truffe d'été déshydratée composent ce...
    Cet écrin Artisan de la truffe est un plaisir à lui tout seul. Une préparation culinaire à base d'huile vierge extra à la subtile saveur de truffe noire, une moutarde à la truffe d'été et une préparation alimentaire à base de sel...
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    34,45 €
    240 g (143,54 € / kg)
    Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1% La Favorita
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    Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%

    La Favorita
    Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, riche en goût.
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    7,60 €
    130 g (58,46 € / kg)
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    Huile d'olive aromatisée à la truffe noire

    Château d'Estoublon
    Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la truffe et de l'huile d'olive vierge extra. Elle permet d’élever vos...
    Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la...
    39,50 €
    50 cl (79,00 € / L)
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    Délice de cèpes et truffe blanche (Tuber magnatum pico)

    Artisan de la truffe
    Cette délicieuse crème de cèpes à la truffe blanche accompagnera à merveille les plats de tagliatelles, les risottos et les recettes à base d’œufs ou de pommes de terre.
    12,90 €
    80 g (161,25 € / kg)
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    Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba, 250 ml

    La Grande Épicerie de Paris
    Vous allez adorer cette délicieuse préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba. Elle possède un léger goût aillé et une odeur délicate, ce qui la rend idéale pour accompagner des plats chauds ou froids comme des pâtes ou une salade par exemple.
    24,90 €
    25 cl (99,60 € / L)
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    Pâté de Périgueux truffé 30% foie gras

    Vidal
    Découvrez ce pâté de Périgueux truffé, à déguster sur une tranche de pain. Idéal pour deux personnes.
    15,05 €
    110 g (136,82 € / kg)
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    Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord, 250 ml

    La Grande Épicerie de Paris
    Cette préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord est un concentré de saveurs à ajouter à tous vos plats festifs. Elle est idéale pour accompagner des pâtes fraiches, un risotto ou une omelette par exemple.
    24,50 €
    25 cl (98,00 € / L)
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    Salsa tartufata

    Giuliano Tartufi
    La sauce idéale pour surprendre vos invités. Giuliano Tartufi propose une conserve de sauce à la truffe d'été riche en saveur. L'accompagnement idéal pour une belle volaille rôtie, un risotto ou un plat de pâtes fraîches.
    10,55 €
    180 g (58,61 € / kg)
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    Moutarde à la truffe d'été

    Artisan de la truffe
    Moutarde à la truffe d'été - Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.
    8,50 €
    80 g (106,25 € / kg)
    Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2% La Favorita
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    Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%

    La Favorita
    Pesto à génoise et à la truffe blanche 2% d'origine italienne, 100% naturelle. Riche en goût.
    coup de coeur
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    8,25 €
    130 g (63,46 € / kg)
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    Foie gras de canard entier du Périgord truffé 5%

    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, provenant du Périgord, truffé à 5%.
    105,00 €
    190 g (552,63 € / kg)
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    Sel de Guérande à la truffe d'été

    Artisan de la truffe
    Surprenez vos convives avec un sel au goût unique. Les morceaux de truffes donneront à vos plats une toute nouvelle saveur.
    11,55 €
    60 g (192,50 € / kg)
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    Crème de parmesan à la truffe d'été

    Artisan de la truffe
    La subtilité de la truffe associée au caractère savoureux du parmesan ont donné naissance à cette crème onctueuse. A utiliser en accompagnement des pâtes, en fond de pizza ou en tartinade.
    14,90 €
    90 g (165,56 € / kg)
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    Chips aromatisées saveur truffe

    Torres
    Voilà un apéritif original qui plaira aux fins gourmets. Ces excellentes chips délicatement relevées d'une pointe de truffe sont idéales pour une soirée entre amis ou en famille ou même pour un pique-nique.
    5,55 €
    125 g (44,40 € / kg)
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    Brisures de truffes noires

    Artisan de la truffe
    Truffes noires (Tuber Melanosporum) hachées menues. Ces brisures de truffes Artisan de la Truffe sublimeront parfaitement vos plats (poissons, gibiers, volailles...), sauces ou soupes.
    23,90 €
    12 g (1.991,67 € / kg)
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    Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale 3,1 %

    Savor & Sens
    Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces fêtes...
    Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats,...
    12,95 €
    20 cl (64,75 € / L)
    Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5% La Favorita
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    Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%

    La Favorita
    Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif.
    coup de coeur
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    11,90 €
    80 g (148,75 € / kg)
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    Foie gras de canard entier du Périgord truffé 5% (Tuber melanosporum)

    Vidal
    Un bocal de foie gras de canard entier, préparé à partir de Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) IGP et truffé à 5%.
    69,00 €
    125 g (552,00 € / kg)
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    Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur truffe noire

    Savor & Sens
    L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.
    12,95 €
    20 cl (64,75 € / L)
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    Jus de truffes noires

    Maison de la Truffe
    Avec son parfum si particulier, la truffe donne de l’éclat à tous les plats. Son jus est extrait de la truffe noire après la première ébullition. C’est l'un des ingrédients secrets de nombreux chefs. Il servira notamment à accompagner une belle pièce de viande ou agrémenter un délicieux risotto.
    24,80 €
    50 g (496,00 € / kg)
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    Truffes noires entières extra

    Maison de la Truffe
    On les appelle « les perles noires » ou « les diamants de la cuisine ». Ces truffes noires entières sont récoltées à maturité pour apporter saveur et raffinement à tous les plats. Râpées en fines lamelles, elles trouvent idéalement leur place dans une omelette par exemple.
    59,05 €
    12 g (4.920,83 € / kg)
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    Jus de truffe noire en perles

    Tartufi Ponzio
    Si vous souhaitez surprendre vos convives pour ces repas de fêtes de fin d'année, ne cherchez pas plus loin. Ce petit pot renferme de succulentes perles saveur truffes qui éclatent sous la dent pour libérer une explosion de saveur. Cela sera idéal pour agrémenter et décorer vos recettes de...
    Si vous souhaitez surprendre vos convives pour ces repas de fêtes de fin d'année, ne cherchez pas plus loin. Ce petit pot renferme de succulentes perles saveur truffes qui éclatent sous la dent pour libérer une explosion de...
    21,05 €
    50 g (421,00 € / kg)
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    Préparation aromatisante aux brisures de truffe blanche d'été 1,2 %

    Savor & Sens
    Pour les amateurs de truffe, Savor & Sens a créé cette poudre aux brisures de truffe blanche d'été. Saupoudrée sur vos recettes italiennes, elle leur apportera une saveur délicate et raffinée.
    5,00 €
    80 g (62,50 € / kg)
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    Préparation alimentaire à l'huile d'olive saveur truffe blanche

    Savor & Sens
    Cette huile d'olive aux notes de truffe blanche apportera raffinement et richesse arômatique à vos plats.
    12,95 €
    20 cl (64,75 € / L)
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    Préparation à base de miel d’acacia et truffe d’été (Tuber aestivum) 3%

    Artisan de la truffe
    Le miel à la truffe accompagne parfaitement les fromages de brebis et chèvre ou les fruits cuits.
    9,90 €
    120 g (82,50 € / kg)
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    Crème d'artichaut à la truffe d'été 3 % - Tuber aestivum vitt

    Maison de la Truffe
    Idéal pour les apéritifs ou les pique-niques, ce tartinable se dégustera facilement avec du pain frais et des crudités. Une recette classique de crème d'artichaut revisitée avec ce champignon noir riche en saveurs, la truffe d'été. Une création signée "La Maison de la Truffe".
    12,20 €
    90 g (135,56 € / kg)
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    Carpaccio de truffes d'été

    Maison de la Truffe
    Ces fines lamelles de truffes d’été délicatement coupées ont un doux parfum de sous-bois. Elles possèdent un goût unique qui se marie à la perfection avec des pâtes ou du chèvre frais par exemple. Une chose est sûre, elles sauront sublimer chacune de vos recettes et ravir les papilles de tous les...
    Ces fines lamelles de truffes d’été délicatement coupées ont un doux parfum de sous-bois. Elles possèdent un goût unique qui se marie à la perfection avec des pâtes ou du chèvre frais par exemple. Une chose est sûre, elles...
    33,85 €
    80 g (423,12 € / kg)
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    Huile d'olive vierge extra et extrait naturel de truffe du Périgord

    A l'Olivier
    Préparation à l'huile d'olive, arôme truffe noire et riche en goût.
    12,90 €
    25 cl (51,60 € / L)
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    Purée de truffe noire

    Artisan de la truffe
    Retrouvez le goût intense de la truffe noire dans cette purée, qui rehaussera la saveurs de vos plats à base de truffe tout au long de l’année.
    38,90 €
    25 g (1.556,00 € / kg)
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    Coffret Diamant noir

    Savor & Sens
    Présentée dans un coffret élégant caractéristique de la maison Savor & Sens, cette sélection réunit trois produits d’épicerie fine conçus pour sublimer vos plats festifs. Tous trois infusés des arômes complexes et parfumés de la truffe, les préparations d’huile d’olive, de moutarde et de noix de...
    Présentée dans un coffret élégant caractéristique de la maison Savor & Sens, cette sélection réunit trois produits d’épicerie fine conçus pour sublimer vos plats festifs. Tous trois infusés des arômes complexes et parfumés de la...
    34,50 €
    1 kg (34,50 € / kg)
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    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche

    Artisan de la truffe
    Une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche pour accompagner tous vos plats froids et chauds. Cette huile se déguste à froid, ce n'est pas une huile de cuisson
    33,15 €
    25 cl (132,60 € / L)
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    Sel de Noirmoutier & truffe du Périgord

    Les Terres blanches
    Tous les amoureux de grande cuisine rêvent de ce mélange d’exception 100 % issu des produits de l'artisanat français. Il mêle idéalement le sel de Noirmoutier et la truffe noire du Périgord. Une délicieuse association qui s’accorde à merveille avec le foie gras, la viande et le poisson.
    29,60 €
    60 g (493,33 € / kg)
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    Préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord, 70 g

    La Grande Épicerie de Paris
    Les gourmets vont adorer cette délicieuse préparation culinaire aromatisée à base de sel de Guérande à la truffe noire du Périgord. C’est un produit rare, plein de raffinement, qui se marie à merveille avec du foie gras, un risotto, un carpaccio ou une bonne pièce de viande.
    10,50 €
    70 g (150,00 € / kg)
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    Moutarde saveur truffe blanche

    Savor & Sens
    Ce pot blanc allie le piquant de la moutarde et le goût léger de la truffe d’été, une recette tout en subtilité pour une utilisation classique avec vos rosbifs.
    6,95 €
    130 g (53,46 € / kg)
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    Délice de champignon et truffe d'été 3 %

    Albert Ménès
    Un tartinable qui fera la différence et qui impressionnera lors de vos apéritifs. Cette crème de champignon et de truffe d'été est vraiment délicieuse ! Une recette signée par la maison Albert Ménès. À déguster sur des tranches de pain frais ou des toasts, ce tartinable pourra aussi servir à...
    Un tartinable qui fera la différence et qui impressionnera lors de vos apéritifs. Cette crème de champignon et de truffe d'été est vraiment délicieuse ! Une recette signée par la maison Albert Ménès. À déguster sur des tranches...
    8,60 €
    100 g (86,00 € / kg)
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    Préparation culinaire à base d'Huile d'olive aromatisée à la truffe noire 20 cl

    Château d'Estoublon
    Découvrez cette délicieuse préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire, véritable symphonie de saveurs raffinées. L'heureux mariage de l'huile d'olive vierge extra avec l'arôme naturel de truffe noire apportera une touche d'élégance à tous vos plats et saura sans nul doute surprendre...
    Découvrez cette délicieuse préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire, véritable symphonie de saveurs raffinées. L'heureux mariage de l'huile d'olive vierge extra avec l'arôme naturel de truffe noire apportera une...
    22,80 €
    20 cl (114,00 € / L)
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    Sel à la truffe d'été 1%

    La Favorita
    Laissez-vous tenter par ce sel délicatement parfumé à la truffe ! Ce sel relève vos préparations.
    8,10 €
    90 g (90,00 € / kg)
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    Sauce à la truffe noire 1%

    Eric Bur
    Découvrez cette sauce à la truffe noire 1% ! Idéale comme cadeau à offrir pendant les fêtes !
    14,50 €
    190 g (76,32 € / kg)
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    Risotto à la truffe d'été

    Artisan de la truffe
    Pour plus de parfum, vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive Artisan de la Truffe
    11,50 €
    175 g (65,71 € / kg)
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    Mousse de cèpes aux truffes blanches 3% - Tuber magnatum pico

    Maison de la Truffe
    Si vous cherchez un produit unique et raffiné, qui ajoutera une note de luxe à votre table ou à votre apéritif, cette mousse de cèpes aux truffes blanches sera idéale. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais ou toasté, ou même avec des bâtonnets de légumes frais. Une recette de la Maison de...
    Si vous cherchez un produit unique et raffiné, qui ajoutera une note de luxe à votre table ou à votre apéritif, cette mousse de cèpes aux truffes blanches sera idéale. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais ou toasté, ou...
    13,65 €
    80 g (170,62 € / kg)
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    Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe noire

    Artisan de la truffe
    Avec sa note musquée, cette huile se déguste à froid pour assaisonner une salade, un risotto ou un écrasé de pommes de terre Artisan de la Truffe.
    18,50 €
    100 g (185,00 € / kg)
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    Crème de beurre à la truffe d'été

    Artisan de la truffe
    Une savoureuse crème de beurre à la truffe. A utiliser pour parfumer vos plats
    11,00 €
    80 g (137,50 € / kg)
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    Les amandes à la truffe noire du Périgord, aromatisées

    La Grande Épicerie de Paris
    Ces amandes torréfiées puis relevées par le subtil parfum de la truffe noire du Périgord sont tout simplement délicieuses ! Elles sont idéales pour un apéritif original et raffiné ou pour sublimer vos plats avec la touche incomparable de la truffe noire.
    11,90 €
    100 g (119,00 € / kg)
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    Crème de poivrons à la truffe blanche d'été 2%

    La Favorita
    Découvrez cette savoureuse crème de poivrons à la truffe blanche d'été, idéal pour accompagner vos plats.
    8,65 €
    130 g (66,54 € / kg)
    La mayonnaise à la truffe noire 3 % La Grande Épicerie de Paris
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    La mayonnaise à la truffe noire 3 %

    La Grande Épicerie de Paris
    Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.
    coup de coeur
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    12,80 €
    180 g (71,11 € / kg)
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    Tagliatelle aux œufs et aux cèpes

    La Favorita
    Découvrez ces savoureuses tagliatelles aux œufs et aux cèpes.
    8,40 €
    250 g (33,60 € / kg)
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