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Vinaigres et assaisonnements
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Vinaigres et assaisonnements
Vinaigre de cidre, balsamique ou sauces vinaigrette à la moutarde, retrouvez ici notre sélection de vinaigres et assaisonnement pour relever les sauces de vos salades, viandes ou légumes.
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Vinaigre balsamique de Modene - Aceto Balsamico di Modena IGP
Due Vittorie
32,25 €
25 cl (129,00 € / L)
Vinaigre de tomate
Mutti
Le vinaigre de tomate de Mutti est issu d'une recette simple et naturelle : tomates mûres, pour un goût unique. Découvrez son parfum savoureux, idéal pour assaisonner vos salades ou pour les marinades de poisson. A déguster !
7,60 €
530 g (14,34 € / kg)
Vinaigre de Xérès Reserva
Arvum
Ce vinaigre réserve couleur acajou est vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne américain. Sa longueur en bouche, son acidité et ses arômes intenses et mordants de fruits secs et de réglisse en font le condiment idéal pour assaisonner tout en finesse les mets les plus délicats.
7,60 €
25 cl (30,40 € / L)
Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc au basilic
Savor & Sens
Savor & Sens élabore pour le bonheur des yeux et des papilles cette crème de balsamique blanc au basilic. Une préparation culinaire idéale afin de décorer et de parfumer vos plats et desserts.
5,80 €
20 cl (29,00 € / L)
Vinaigre de Xérès au Pedro Ximenez
Arvum
Partenaire de la grande cuisine, ce vinaigre aigre-doux fait à partir de vin doux naturel Pedro Ximenez est fruité et possède une grande allonge. Idéal pour les assaisonnements, les macérations ou les réductions, il est aussi délicieux sur le gibier, le poisson et les légumes secs.
8,40 €
25 cl (33,60 € / L)
Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Medaglia d'Argento
Acetaia Giusti
Le vinaigre balsamique de Modène IGP Medaglia d'Argento, c’est l'excellence en matière de saveurs italiennes ! Vieilli en fûts de chêne pour obtenir une texture veloutée et un goût unique, c’est l'ingrédient idéal pour sublimer tous vos plats, quels qu’ils soient.
8,05 €
10 cl (80,50 € / L)
Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Riccardo Giusti
Acetaia Giusti
Ce vinaigre balsamique de Modène appartient à la collection historique de la marque. Il a reçu trois médailles d’or dans des concours de renommée internationale à la fin du XIXe siècle. Il est aujourd’hui très apprécié des connaisseurs pour sa densité et son goût sucré avec des notes de miel et de...
Ce vinaigre balsamique de Modène appartient à la collection historique de la marque. Il a reçu trois médailles d’or dans des concours de renommée internationale à la fin du XIXe siècle. Il est aujourd’hui très apprécié des...
25,80 €
25 cl (103,20 € / L)
Vinaigre balsamique - Aceto Balsamico di Modena IGP
Pensato
Vinaigre balsamique - Aceto Balsamico di Modena IGP.
20,95 €
25 cl (83,80 € / L)
Vinaigre de cidre bio
Archie
Ce vinaigre de cidre bio, non pasteurisé et non filtré possède une saveur unique légèrement acidulée qui permet de le consommer tel quel. Il peut même s'utiliser en cosmétique pour la peau et les cheveux ! Et depuis peu, il a rejoint les cuisines de l'Élysée !
14,95 €
50 cl (29,90 € / L)
Vinaigre de xérès reserva Al pedro ximénez
El Corte Inglés - Club del Gourmet
Sublimez vos plats les plus raffinés avec ce vinaigre de xérès. C’est le choix idéal pour exalter les saveurs. Son arôme riche s'accorde particulièrement bien avec le gibier, le canard et le veau. C’est un délice pour les fins gourmets.
12,90 €
25 cl (51,60 € / L)
Coffret acidulé vinaigres & fruits
A l'Olivier
Spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, la maison A l’olivier a développé son savoir-faire dans la production d’huiles d’olive et de vinaigres aux arômes novateurs. Le coffret acidulé vinaigres & fruits réunit une sélection de trois vinaigres à la framboise, à la figue et à la mangue. En...
Spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, la maison A l’olivier a développé son savoir-faire dans la production d’huiles d’olive et de vinaigres aux arômes novateurs. Le coffret acidulé vinaigres & fruits réunit une...
15,95 €
1.50 cl (1.063,33 € / L)
Vinaigre d'Orléans de vin blanc au jus de framboise
Martin Pouret
Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans de jus de framboise.
7,45 €
25 cl (29,80 € / L)
L'original - aromatisé au miel et à l'infusion de plantes
Melfor
Plus doux que le vinaigre classique, ce condiment aromatisé au miel et à l'infusion de plantes séduit une nouvelle génération de gourmets. Sa recette, gardée secrète par l’entreprise alsacienne depuis 1922, se mêle idéalement aux vinaigrettes, salades et crudités.
2,95 €
50 cl (5,90 € / L)
Préparation à base de vin de Barolo à la truffe blanche d'été 1,5%
La Favorita
C’est avec l’union de deux produits considérés comme les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre.
Ce produit est idéal pour enrichir les plats comme les grillades de viande et de légumes, les homards grillés, les fromages...
C’est avec l’union de deux produits considérés comme les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre.
Ce produit est idéal pour enrichir les plats comme les...
19,85 €
10 cl (198,50 € / L)
Melange la détox à base de vinaigre de cidre à diluer - Gingembre et épices
Archie
Ce coffret contient sept fioles pour une cure détox de 14 jours. Avec sa base de vinaigre de cidre bio, de gingembre et d’épices, cette recette naturelle stimule la digestion, évite les baisses d'énergie et soulage la sensation de lourdeur abdominale. Simple et efficace, c’est le compagnon idéal...
Ce coffret contient sept fioles pour une cure détox de 14 jours. Avec sa base de vinaigre de cidre bio, de gingembre et d’épices, cette recette naturelle stimule la digestion, évite les baisses d'énergie et soulage la sensation...
23,55 €
3.50 L (6,73 € / L)
Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc très or
Savor & Sens
Depuis 10 ans, Savor & Sens associe les saveurs afin de créer des préparations culinaires étonnantes et savoureuses. Cette crème de balsamique blanc très or apportera une touche festive à vos plats avec ses paillettes dorées.
8,85 €
20 cl (44,25 € / L)
Balsamique français artisanal - Réserve exclusive sélection N° 10
Le Baume de Bouteville
Un succédané de vinaigre d'exception. Ce condiment balsamique hors pair est vieilli 10 ans dans des fûts de chêne de Cognac, une production de façon artisanale dans un petit village de la Charente. Il dévoile des notes de fruits type prune, et noix, ainsi qu'une douceur unique. Il sera idéal sur...
Un succédané de vinaigre d'exception. Ce condiment balsamique hors pair est vieilli 10 ans dans des fûts de chêne de Cognac, une production de façon artisanale dans un petit village de la Charente. Il dévoile des notes de fruits...
24,90 €
20 cl (124,50 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène DOP
Due Vittorie
Ce vinaigre balsamique traditionnel de Modène va ravir tous les gastronomes. Avec sa saveur intense et sa douceur veloutée, il est idéal pour sublimer les salades, les viandes, les légumes grillés et les fromages fins. C’est un vinaigre de choix pour les amateurs de grande cuisine.
118,25 €
10 cl (1.182,50 € / L)
Aceto Balsamico di Modena IGP - Vinaigre balsamique de Modène
Fondo Montebello
L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!
33,70 €
25 cl (134,80 € / L)
Douceur au vinaigre balsamique de Modène et à la figue
Oliviers & Co
Infusé de purée de figues, ce vinaigre balsamique de Modène IGP a été finement affiné en fûts de bois par le savoir-faire de la maison Oliviers & Co. Dévoilant une intensité gustative aux notes fruitées acidulées, ce vinaigre raffiné rehaussera vos plats variés d’une touche méditerranéenne...
Infusé de purée de figues, ce vinaigre balsamique de Modène IGP a été finement affiné en fûts de bois par le savoir-faire de la maison Oliviers & Co. Dévoilant une intensité gustative aux notes fruitées acidulées, ce vinaigre...
23,95 €
25 cl (95,80 € / L)
Sauce vinaigrette à base d'huile d'olive au citron vert, de vinaigre à la pulpe de mangue et de gingembre
A l'Olivier
Découvrez cette sauce vinaigrette à base d'huile d'olive au citron vert, de vinaigre à la pulpe de mangue et de gingembre, idéal pour accompagner vos plats.
9,50 €
2 cl (475,00 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène vieilli IGP
Acetaia Elsa
Produit avec une sélection des meilleurs moûts de raisin, ce vinaigre balsamique de Modène est vieilli pendant trois ans dans des barriques. Il est caractérisé par une acidité faible et un goût doux et fin. Il est idéal pour ajouter une touche délicate à vos viandes, poissons, légumes, fromages,...
Produit avec une sélection des meilleurs moûts de raisin, ce vinaigre balsamique de Modène est vieilli pendant trois ans dans des barriques. Il est caractérisé par une acidité faible et un goût doux et fin. Il est idéal pour...
19,20 €
25 cl (76,80 € / L)
Vinaigre aromatisé au miel de Charente
Le Baume de Bouteville
Sublimez vos plats avec ce vinaigre gastronomique au miel de Charente créé exclusivement pour les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris. Ses délicates notes végétales et sa fabrication artisanale au cœur du vignoble de Cognac en font un incontournable pour vos vinaigrettes, marinades, et sauces.
9,90 €
20 cl (49,50 € / L)
Balsamique - recette grecque
Kalios
Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre riche et intense et sans additifs. Avec ses notes de miel et de fruits,...
Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre...
15,00 €
25 cl (60,00 € / L)
Vinaigre cépage Chardonnay 6% acidité au moût de raisin
Fallot
Ce vinaigre produit à partir de vin blanc de cépage Chardonnay sera votre allié idéal en cuisine.
5,95 €
2.50 cl (238,00 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène IGP
Terre Exotique
Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.
31,00 €
25 cl (124,00 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène, Aceto Balsamico di Modena IGP
Due Vittorie
Découvrez le Vinaigre balsamique de Modène, Aceto Balsamico di Modena IGP, Due Vittorie à La Grande Épicerie de Paris
44,75 €
25 cl (179,00 € / L)
Condimento Bianco Barricato
Antica Acetaia Dodi
Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de vinaigre de vin blanc. Il est idéal pour agrémenter une salade, du...
Produit selon une recette traditionnelle à Casalgrande dans la région Émilie-Romagne en Italie, ce condiment blanc est à la fois original et délicieux. Il est obtenu grâce à la combinaison de moût de raisin blanc concentré et de...
12,40 €
25 cl (49,60 € / L)
Douceur de vinaigre au miel & gingembre
Oliviers & Co
Ce condiment à base de vinaigre haut de gamme marie avec finesse du vinaigre de vin et du vinaigre de miel, avec une pointe de gingembre. Cette préparation est donc acidulée, douce et délicatement épicée. Ce mariage de saveurs sera parfait pour revisiter des recettes et des sauces, et s'accordera...
Ce condiment à base de vinaigre haut de gamme marie avec finesse du vinaigre de vin et du vinaigre de miel, avec une pointe de gingembre. Cette préparation est donc acidulée, douce et délicatement épicée. Ce mariage de saveurs...
17,25 €
25 cl (69,00 € / L)
Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Il Classico
Acetaia Giusti
Ce vinaigre balsamique de Modène est l’incarnation du savoir-faire de la région dans ce domaine. De couleur brune, il possède une texture sirupeuse, mais fluide et un parfum inimitable. Il est idéal à froid pour rehausser les vinaigrettes, parfumer sauces et marinades ou encore aromatiser les...
Ce vinaigre balsamique de Modène est l’incarnation du savoir-faire de la région dans ce domaine. De couleur brune, il possède une texture sirupeuse, mais fluide et un parfum inimitable. Il est idéal à froid pour rehausser les...
17,10 €
25 cl (68,40 € / L)
Cure Good Night
Archie
Ce vinaigre de cidre, combiné au passiflore et à la mélisse aide à apaiser le stress et favorise l'endormissement. Au moment du coucher, deux cuillères à soupe dans un verre d'eau, et la digestion est facilitée et aide pour un endormissement rapide et réparateur. Vinaigre de cidre non filtré, non...
Ce vinaigre de cidre, combiné au passiflore et à la mélisse aide à apaiser le stress et favorise l'endormissement. Au moment du coucher, deux cuillères à soupe dans un verre d'eau, et la digestion est facilitée et aide pour un...
25,50 €
20 cl (127,50 € / L)
Vinaigre de cidre aromatisé au miel 5% d'acidité
La Grande Épicerie de Paris
Vinaigre de cidre aromatisé au miel, idéal pour les chefs et gourmets du monde entier !
4,65 €
250 g (18,60 € / kg)
Balsamique blanc
Kalios
Ce savoureux balsamique blanc, fusion de raisins moschofilero, sabbatiano et alepo, est vieilli un an en fût de chêne. Il équilibre parfaitement douceur et acidité, offrant des notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert. Il vous permettra d’accompagner sauces, poissons et desserts avec...
Ce savoureux balsamique blanc, fusion de raisins moschofilero, sabbatiano et alepo, est vieilli un an en fût de chêne. Il équilibre parfaitement douceur et acidité, offrant des notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert....
17,50 €
25 cl (70,00 € / L)
Vinaigre de Banyuls 6° d'acidité
La Guinelle
Créée en 1999 par une passionnée de vins, La Guinelle est une vinaigrerie située dans les Pyrénées-Orientales.
14,95 €
50 cl (29,90 € / L)
La Guinelle, vinaigre de Banyuls
La Guinelle
La Guinelle vous propose ce vinaigre de Banyuls élevé pendant une année en fûts de chêne sous le soleil méditerranéen. Il est obtenu grâce à un procédé de double fermentation alcoolique et acétique. Ce vinaigre présente une robe rouge, ainsi qu’une belle puissance aromatique marquée par les petits...
La Guinelle vous propose ce vinaigre de Banyuls élevé pendant une année en fûts de chêne sous le soleil méditerranéen. Il est obtenu grâce à un procédé de double fermentation alcoolique et acétique. Ce vinaigre présente une robe...
13,95 €
50 cl (27,90 € / L)
Réduction de vinaigre balsamique de Modena aromatisé à la truffe noire
Maison de la Truffe
Sublimez vos plats avec cette réduction de vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire. Elle est idéale pour magnifier le foie gras, les viandes chaudes ou froides, ou une salade. Le goût inimitable de la truffe noire apporte cette petite touche en plus qui fera de vos préparations de...
Sublimez vos plats avec cette réduction de vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire. Elle est idéale pour magnifier le foie gras, les viandes chaudes ou froides, ou une salade. Le goût inimitable de la truffe...
18,50 €
10 cl (185,00 € / L)
Préparation culinaire à base de crème de balsamique blanc au piment d'Espelette
Savor & Sens
Savor & Sens réinvente les préparations culinaires avec des ingrédients innovants sélectionnés avec soin. Cette crème de balsamique blanc au piment d'Espelette aux saveurs intenses, sucrées et épicées réveillera vos papilles.
5,80 €
20 cl (29,00 € / L)
Condiment alimentaire à base de vinaigre de vin blanc
Leonardi
Ce condiment, produit dans la plus pure tradition émilienne en Italie, est obtenu à partir du moût de raisins blancs et de vinaigre de vin blanc. C’est un condiment aigre-doux qui relèvera vos plats à merveille et pourra également servir pour la préparation de vinaigrettes.
29,95 €
25 cl (119,80 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène bio - Aceto Balsamico di Modena IGP
Due Vittorie
Le vrai vinaigre balsamique de Modène, fruit d'une tradition ancestrale.Sans additifs et sans colorants, ce vinaigre balsamique de Modène bio accompagnera idéalement un bon parmesan, des légumes du jardin ou des plats de chefs.
36,95 €
25 cl (147,80 € / L)
Cure Matin Detox
Archie
Lorsque le vinaigre de cidre s'associe aux bienfaits du gingembre et des épices, un verre tous les matins booste l'organisme et aide au renforcement du système immunitaire. Ce vinaigre de cidre biologique vous aidera à débuter la journée du bon pied, à détoxifier l'organisme et à vous donner de...
Lorsque le vinaigre de cidre s'associe aux bienfaits du gingembre et des épices, un verre tous les matins booste l'organisme et aide au renforcement du système immunitaire. Ce vinaigre de cidre biologique vous aidera à débuter la...
25,50 €
20 cl (127,50 € / L)
Vieille Réserve Sélection N°6
Le Baume de Bouteville
Notes de fruits mûrs, de noix et de châtaignes. Harmonieux et ample, généreux et gourmand. Accompagne idéalement les huitres & les coquilles St Jacques, les magrets de canard et les risottos.
Plébiscité par les grands chefs.
12,55 €
20 cl (62,75 € / L)
Vinaigre de cidre au miel de montagne bio
Archie
Voici une fusion exquise entre le vinaigre de cidre d’Archie et le miel biologique par Les Abeilles de Malescot. Une recette qui vous permet de renforcer votre système immunitaire et de booster votre énergie naturellement au quotidien. Pour cela, rien de plus simple : prenez une cuillère à soupe...
Voici une fusion exquise entre le vinaigre de cidre d’Archie et le miel biologique par Les Abeilles de Malescot. Une recette qui vous permet de renforcer votre système immunitaire et de booster votre énergie naturellement au...
17,90 €
50 cl (35,80 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène IGP
Leonardi
Découvrez le vinaigre balsamique de Modène signé Leonardi, un nectar issu de raisins trebbiano et lambrusco, vieilli huit ans dans des fûts en bois précieux. Ici, tradition, savoir-faire et passion se mêlent pour atteindre un équilibre de saveurs intenses et vous permettre de sublimer salades,...
Découvrez le vinaigre balsamique de Modène signé Leonardi, un nectar issu de raisins trebbiano et lambrusco, vieilli huit ans dans des fûts en bois précieux. Ici, tradition, savoir-faire et passion se mêlent pour atteindre un...
49,95 €
25 cl (199,80 € / L)
Vinaigre de vin rouge vieilli 12 mois en fûts de chêne 7% d'acidité
La Grande Épicerie de Paris
Vinaigre de vin rouge vieilli 12 mois en fûts de chêne.
3,90 €
250 g (15,60 € / kg)
Vinaigre de calamansi
Huilerie Beaujolaise
Recommandée par un MOF, ce vinaigre puissant est élaboré à partir de calamansi, un petit citron vert originaire des Philippines. Il séduira les papilles par sa douce acidité et accompagnera à la perfection les salades, poissons, fruits de mer et autres carpaccios.
9,50 €
2.50 cl (380,00 € / L)
Vinaigre balsamique de Modène - 5 couronnes
Piazza Grande
Chez Piazza Grande, une couronne est approximativement égale à trois ans. Ce vinaigre balsamique de Modène d’une quinzaine d’années est donc un véritable élixir plein de caractère à utiliser avec parcimonie pour sublimer les plats de l’entrée au dessert.
38,45 €
320 g (120,16 € / kg)
Blaze, crème à base de vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP
Acetum
Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs dans les restaurants. Cela vous permettra de donner une touche plus...
Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs...
9,30 €
21.50 cl (43,26 € / L)
Perles de saveurs - Vinaigre et échalotes
Christine Le Tennier
Ces petites perles vinaigre et échalotes, signées Christine le Tennier, vous permettront d'ajouter de la couleur et des saveurs uniques sur vos plats comme dans les grands restaurants. Parfait pour accompagner vos salades et vos plats de crudités.
7,30 €
50 g (146,00 € / kg)