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Terrines
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Terrines
Le saviez-vous ? La différence de la terrine par rapport au pâté réside dans sa préparation : celle-ci est cuite au four dans un plat creux appelé terrine. Airelles, gingembre, safran ou encore jus de truffe : nous vous proposons de nombreuses terrines aux saveurs originales pour l’apéritif ou en accompagnement.
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Terrine landaise au foie gras de canard
Maison Barthouil
Depuis près d’un siècle, la maison Barthouil perpétue la tradition des conserves de foie gras grâce à son savoir-faire d’exception. Implantée dans les Landes, région célèbre pour ses élevages d’oies et de canards, la maison Barthouil se fournit auprès de cinq éleveurs-saveurs locaux. On retrouve...
Depuis près d’un siècle, la maison Barthouil perpétue la tradition des conserves de foie gras grâce à son savoir-faire d’exception. Implantée dans les Landes, région célèbre pour ses élevages d’oies et de canards, la maison...
10,90 €
190 g (57,37 € / kg)
Terrine campagnarde aux oignons doux
Maison Papillon
Conviviale, simple et réussie… Cette recette révèle sa typicité gourmande dans les notes sucrées de l’oignon doux.
4,95 €
160 g (30,94 € / kg)
Terrine de canard
Vidal
Découvrez cette savoureuse terrine de canard de la Maison Vidal. Recette généreuse à déguster.
4,45 €
130 g (34,23 € / kg)
Terrine bio de canard à l'orange
Maison Papillon
Grand classique de notre gastronomie, recette pour un sucré-salé réputé.
6,40 €
130 g (49,23 € / kg)
La terrine de canard au poivre vert
La Grande Épicerie de Paris
À l’apéritif ou en entrée, dégustez sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé cette terrine de canard au poivre vert. Le goût riche et subtil du canard est relevé par le poivre vert, donnant à cette terrine de l’élégance. Il s’agit du met idéal des repas simples comme des occasions...
À l’apéritif ou en entrée, dégustez sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé cette terrine de canard au poivre vert. Le goût riche et subtil du canard est relevé par le poivre vert, donnant à cette terrine de...
4,95 €
67 g (73,88 € / kg)
Terrine campagnarde bio
Maison Papillon
Cette recette gourmande à base de viande de porc origine France est idéale à déguster en entrée, sur un morceau de pain lors de pique-niques ou d’un apéritif en famille ou entre amis. Sans colorant ni conservateur, c’est une terrine préparée de façon artisanale qui sent bon la campagne.
5,85 €
160 g (36,56 € / kg)
Terrine campagnarde au safran du Quercy
Vidal
Découvrez cette savoureuse terrine campagnarde parfumée au safran du Quercy, idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,40 €
130 g (41,54 € / kg)
Terrine de faisan de France aux airelles
Albert Ménès
Il sera difficile de lui résister si vous aimez la bonne charcuterie et êtes un bon vivant. La maison Albert Ménès, fondée en 1921 et spécialisée en épicerie fine, propose ici, l'une de ses recettes phares, une savoureuse terrine de faisan de France aux airelles. Elle s'appréciera lors d'un...
Il sera difficile de lui résister si vous aimez la bonne charcuterie et êtes un bon vivant. La maison Albert Ménès, fondée en 1921 et spécialisée en épicerie fine, propose ici, l'une de ses recettes phares, une savoureuse terrine...
8,80 €
180 g (48,89 € / kg)
Terrine bio de canard aux cèpes
Maison Papillon
Le roi des champignons sauvages en morceaux pour la référence de cette gamme Canard bio « Pur Volaille ».
6,40 €
130 g (49,23 € / kg)
Terrine de canard aux figues
Maison Papillon
Coup de cœur de beaucoup de nos gourmets dans un style fièrement méditerranéen.
Pour 2 à 4 personnes.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Terrine de lapin à la tomate et basilic
Maison Papillon
Sur des arômes vifs et frais, la terrine est idéale sur des des toasts en apéritif.
4,95 €
160 g (30,94 € / kg)
Terrine campagnarde au jus de truffe 1%
Vidal
Terrine campagnarde délicatement parfumée à la saveur de la truffe !
8,05 €
130 g (61,92 € / kg)
La gourmandise gasconne au foie de canard
Castaing
Issue de produits de qualité du terroir, et cuisinée par la maison Castaing, cette recette de terrine est idéale. Elle allie la richesse de la viande de porc et la finesse du canard gras, le tout cuisiné avec de l'armagnac.
12,15 €
180 g (67,50 € / kg)
Terrine de lièvre « à la royale »
Maison Barthouil
Cette terrine est un produit unique et un vrai régal pour les gastronomes éclairés. Elle est composée de lièvre mariné dans du vin et du porto, accompagné par une compotée d’oignon confit dans la graisse de canard, le tout avec un savoureux cœur de foie gras.
13,50 €
190 g (71,05 € / kg)
Terrine de canard noix et miel
Vidal
Découvrez cette savoureuse terrine de canard noix et miel. A déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,55 €
130 g (42,69 € / kg)
Terrine fromage de chèvre, miel & amandes
Maison Papillon
Une recette idéale pour vos apéritifs ou tapas. Cette terrine marie les saveurs d'une terrine classique avec du fromage de chèvre, des notes de miel et quelques subtils morceaux d'amandes.
4,95 €
160 g (30,94 € / kg)
Terrine de canard au miel
Maison Papillon
Faites voyager vos papilles dans le Sud-Ouest avec cette savoureuse terrine de canard au miel. Proposez-la en apéritif ou bien en entrée, accompagnée d’une tranche de pain grillé, de compote d’oignons douce et d’un soupçon de mâche fraîche.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Terrine aux châtaignes des Cévennes bio
Maison Papillon
Élaborée de manière artisanale au cœur du Larzac, cette terrine aux châtaignes des Cévennes va vous régaler. C’est un produit typique de la région, sans colorant ni conservateur, avec un goût unique et un final marqué par une petite sucrosité.
5,85 €
160 g (36,56 € / kg)
Terrine de chevreuil aux champignons
Maison Papillon
Caractère intense de cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du champignon pour une recette pleine de relief.
4,40 €
130 g (33,85 € / kg)
Terrine de canard au jus de truffe
Maison Papillon
Une jolie personnalité pour les amateurs du diamant noir de nos montagnes.
5,10 €
130 g (39,23 € / kg)
Le médaillon landais
La Grande Épicerie de Paris
Une délicieuse terrine de porc mariée à la douceur et la finesse du foie gras d'oie. Une recette campagnarde. Elle sera fortement appréciée par les bons vivants à table ou même lors d'un pique-nique.
4,95 €
67 g (73,88 € / kg)
Terrine campagnarde au piment d’Espelette
Vidal
Découvrez cette savoureuse terrine relevé au piment d’Espelette. Idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,40 €
130 g (41,54 € / kg)
Terrine de cerf au champagne
Conserverie Saint Christophe
Spécialiste des préparations à base de viande, de volaille, de gibier et de poisson, la Conserverie St Christophe réalise des conserves raffinées au cœur de son atelier d’Argoules, à proximité de la baie de Somme. Créée en exclusivité pour célébrer les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris, cette...
Spécialiste des préparations à base de viande, de volaille, de gibier et de poisson, la Conserverie St Christophe réalise des conserves raffinées au cœur de son atelier d’Argoules, à proximité de la baie de Somme. Créée en...
13,50 €
270 g (50,00 € / kg)
Terrine de campagne à la truffe d'été
Maison Papillon
Une préparation qui révèle à merveille l’arôme de truffe pour un style final structuré et sophistiqué.
5,10 €
130 g (39,23 € / kg)
Terrine au roquefort et noix
Maison Papillon
Elaborée à partir de véritable pain de roquefort, cette recette révèle des saveurs de caractère tout en souplesse. La noix accompagne ces notes intenses pour une dégustation en tapas aveyronnaises.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
La Terrine de Canard au Poivre vert
Castaing
Un bocal de terrine de canard, au goût relevé de poivre vert.
9,30 €
180 g (51,67 € / kg)
Terrine bio de canard
Maison Papillon
Savoureusement bon ! une pincée de sel et de poivre pour cette recette 100% volaille.
6,40 €
130 g (49,23 € / kg)
Terrine de canard au gingembre
Vidal
Découvrez cette terrine de canard relevé au gingembre pour encore plus de saveurs. A déguster sur une tranche de pain de campagne.
5,55 €
130 g (42,69 € / kg)
La réglette de pâtés et de terrines
La Grande Épicerie de Paris
Un assortiment de charcuteries traditionnelles qui ravira les gourmets et les bons vivants. Des pâtés et terrines tous aussi savoureux les uns que les autres ; ils seront idéaux pour des apéritifs ou même pour amener en pique-nique.
32,90 €
467 g (70,45 € / kg)
Bientôt disponible
Coffret 3 pâtés : pâté de campagne au piment d'Espelette, rillettes de canard et pâté de canard au magret fumé et au basilic
Castaing
Véritable ambassadrice de la grande cuisine française depuis 1925, la maison Castaing a imaginé pour les fêtes de fin d’année un coffret pour tous les amoureux des saveurs authentiques des Landes. Il comprend un pâté de campagne au piment d'Espelette, des rillettes de canard et un pâté de canard au...
Véritable ambassadrice de la grande cuisine française depuis 1925, la maison Castaing a imaginé pour les fêtes de fin d’année un coffret pour tous les amoureux des saveurs authentiques des Landes. Il comprend un pâté de campagne...
17,15 €
80 g (214,37 € / kg)
Bientôt disponible
La terrine de canard à l'Armagnac
La Grande Épicerie de Paris
Cette terrine de canard à l'Armagnac se déguste à l'apéritif ou en entrée sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé. L'Armagnac relève le goût riche et subtil du canard et donne un caractère élégant à cette terrine. Elle peut être servie lors de repas simples comme pour des occasions...
Cette terrine de canard à l'Armagnac se déguste à l'apéritif ou en entrée sur une tranche de pain de campagne fraîchement grillé. L'Armagnac relève le goût riche et subtil du canard et donne un caractère élégant à cette terrine....
4,95 €
67 g (73,88 € / kg)
Bientôt disponible