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Eau-de-vie Sab's, Le Marc, AOC Marc de Bourgogne, sous étui

Eau-de-vie

Sab's

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49 49,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200071792000 Eau de Vie 3346040268572 Sab's
50 cl (98,00 € / L)
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Sab’s est le surnom de Mathieu Sabbagh, celui qui a décidé de travailler les spiritueux à la main afin de donner vie à des eaux-de-vie originales, ancrées dans le terroir bourguignon. Il est aux commandes d’un alambic très particulier dit « ambulant » qui se déplace de village en village et distille sur le lieu même des récoltes. Le Marc est une eau-de-vie de raisin pinot noir vieillie pendant 4 ans en petits fûts de chêne bourguignons. Le finish est réalisé en fût de cognac.

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Notes de dégustation

Puissantes notes de fruits et de jus de raisin au nez. Au palais, goût croquant et ample, très longue finale de vanille et réglisse.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Accords Mets et Vins

      Crème glacée aux noix.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040268572
      Degré d’alcool
      46
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Appellation
      Marc de Bourgogne
      Région
      Bourgogne
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