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Domaine Grosbois
      Domaine Grosbois, La cuisine de ma mère en vacances, Vin de France Domaine Grosbois
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      Domaine Grosbois, La cuisine de ma mère en vacances, Vin de France

      Vin rouge

      Domaine Grosbois

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      11.8 11,80 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200001830006 Vallée de la Loire 3346040243463 Domaine Grosbois
      75 cl (15,73 € / L)
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      Après une gelée de printemps ayant détruit la plus grande partie de ses vignes, Nicolas Grosbois est parti chez Olivier Jean pour vinifier ses raisins du Sud-Ouest. Le jeune vigneron du Val de Loire a eu un véritable coup de cœur pour la région et ses cépages. Il a donc créé ce vin rouge à partir des raisins braucol, duras, syrah et merlot qu’il a vendangés à la main. Ils ont ensuite été vinifiés avec des levures indigènes, puis ont subi des macérations de courte durée pour préserver tout le fruit du vin.

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      Notes de dégustation

      Notes de fruits croquants et d'épices douces. Tannins présents, mais souples.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      12 °C

      Accords mets et vins

      Viande blanche, viande grillée
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040243463
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Cépage
          Braucol 25 %, duras 25 %, syrah 25 %, merlot 25 %
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES
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