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Domaine Clef de Saint Thomas, La clef de Saint Thomas, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2018

Vin blanc

Domaine Clef de Saint Thomas

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32.4 €32.40 NewCondition 2023-01-01 InStock 200001142008 Southern Rhône 3346040233082 Domaine Clef de Saint Thomas
75 cl (43,20 € / L)
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Forts de leurs expériences viticoles en Provence, Philippe Kessler et son épouse Sophie font l'acquisition de vignes dans le vignoble historique de Châteauneuf-du-Pape. Sophie dirige aujourd'hui seule les 12 hectares du domaine Clef de Saint Thomas. Depuis quelques années, le vignoble s'est engagé dans une agriculture plus raisonnée et il est labellisé HVE niveau 3. Moins connu que son grand frère rouge, le châteauneuf-du-pape blanc est un vin d'une grande élégance, assemblage de roussanne et de clairette élevés sur lies fines pendant 3 à 4 mois.

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Tasting notes

Un nez expressif avec des notes florales et vanillées. Belle longueur en bouche.
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  • TECHNICAL SPECIFICATIONS

    TECHNICAL SPECIFICATIONS

    • How to serve this wine ?

      Serving temperature
      10 à 12 °C
      Ageing potential
      2028
    • Food and wine pairings

      S'accordera parfaitement avec un tartare de poisson gras ou un comté.
    • Informations

      Country Of Origin
      France
      reference
      3346040233082
      Colour
      White
      Alcohol content
      14
      Legal notices
      Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation. Drinking alcoholic drinks when pregnant, even in small quantities, may have serious consequences for your child’s health.
      Vintage
      2018
      Appellation
      Châteauneuf-du-Pape
      Grape variety
      Roussanne 75 %, Clairette 25 %
      Region
      Vallée du Rhône
      Storage conditions
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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