Les Sablés de Noël
Recette proposée par La Grande Épicerie de Paris
dessert
Recette proposée par La Grande Épicerie de Paris
100g de farine de blé T 45 ou 55 | 45g de sucre glace | 1 pincée de sel | 1 jaune d'oeuf | 15g d'épices à pain d'épices | 90g de beurre
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<span class="dl-videoname hide">LA GRANDE EPICERIE DE PARIS - Recette Sablés de Noël</span>
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<span class="content">Sortez le beurre 30 minutes avant de commencer la recette afin d'obtenir un beurre pommade
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<span class="content">Détaillez de petits biscuits à l'aide d'un emporte-pièce de la forme de votre choix
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<span class="content">Enfournez à 170°c pendant 10 minutes</span></div>
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<span class="content">Sortez du four, laissez reposer durant quelques minutes puis dégustez.</span></div>
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</ul>
French
PT10M
PT20M
Difficulté
Facile
Préparation
20 minutes
Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Préparation
6
personnes
100g de farine de blé T 45 ou 55 | 45g de sucre glace | 1 pincée de sel | 1 jaune d'oeuf | 15g d'épices à pain d'épices | 90g de beurre
-
1Sortez le beurre 30 minutes avant de commencer la recette afin d'obtenir un beurre pommade
-
2Préchauffez le four à 170°c
-
3Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le jaune d'œuf, le sel et les épices ensemble.4Ajoutez le beurre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.5Placez-le au réfrigérateur durant 15 minutes6Etalez le sablé afin d'obtenir une pâte fine de 5 millimètres d'épaisseur7Détaillez de petits biscuits à l'aide d'un emporte-pièce de la forme de votre choix8Enfournez à 170°c pendant 10 minutes9Sortez du four, laissez reposer durant quelques minutes puis dégustez.
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