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Maison Marc

Situé au coeur du Village de Chemilly-sur-Yonne, la Maison Marc est avant tout une histoire de famille depuis 3 générations.

Dans les années 50, Marc, le grand père, cultivait les cornichons de manière artisanale et les conservaient selon une recette concoctée par son épouse, sans aucun adjuvant ni conservateur, un produit de qualité.

Au début des années 2000, face à la mondialisation, les grands groupes industriels spécialistes délocalisent leur production et décident de s’approvisionner en Inde.

Maison Marc devient alors le dernier producteur de cornichons en France. Sa persévérance et le goût unique de ses cornichons séduit certaines des meilleures épiceries fines, les cuisines de l’Elysée mais aussi certains des plus grands noms de la gastronomie : Yves Camdeborde, Thierry Marx, Cyril Lignac...

Disponible en ligne et en magasin

RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche

01 44 39 81 00

1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite

01 44 14 38 00

Des cornichons 100% français

La Maison Marc propose des Cornichons 100% Français haut de gamme, cultivés, cueillis et conditionnés en Bourgogne à Chemilly-sur-Yonne. Croquants à souhait et très savoureux ils sont cultivés sans herbicide, sans insecticide et conditionnés sans conservateur.

La Maison Marc propose des Cornichons 100% Français haut de gamme, cultivés, cueillis et conditionnés en Bourgogne à Chemilly-sur-Yonne. Croquants à souhait et très savoureux ils sont cultivés sans herbicide, sans insecticide et conditionnés sans conservateur.

Les veloutés de légumes

La Maison Marc propose également une gamme de 10 veloutés au vrai goût de légumes frais, cultivés sans herbicide, sans insecticide et conditionnés sans conservateur.


La Maison Marc propose également une gamme de 10 veloutés au vrai goût de légumes frais, cultivés sans herbicide, sans insecticide et conditionnés sans conservateur.


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    • Maison Marc
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    • 75 cl
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    Velouté de betteraves - 100 % françaises Maison Marc
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    Velouté de betteraves - 100 % françaises

    Maison Marc
    Des betteraves 100 % françaises cultivées sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur et cueillies à la main : voici le secret de ce velouté gourmand et coloré. Il se déguste aussi bien chaud que froid et peut s’agrémenter de fines lamelles de pomme, d'un peu de lait de coco ou d'un soupçon...
    Des betteraves 100 % françaises cultivées sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur et cueillies à la main : voici le secret de ce velouté gourmand et coloré. Il se déguste aussi bien chaud que froid et peut...
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
    Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
    Velouté de poireaux Maison Marc
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    Velouté de poireaux

    Maison Marc
    Ce bocal renferme un délicieux velouté de poireaux qui sera idéal pour vos repas d'hiver. Une recette signée Maison Marc, une maison familiale française basée à Chemilly-sur-Yonne, qui a toujours cultivé la terre et travaillé avec des produits frais, sans insecticides et sans additifs.
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
    Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
    Sweet-and-sour gherkins Maison Marc
    coup de coeur
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    Sweet-and-sour gherkins

    Maison Marc
    Less acidic than traditional fine gherkins, they reveal aromas of dill. The whole family will enjoy them thanks to the sweetness brought by the sugar. This is a treat to add to your traditional dishes, but opt for a touch of originality and extra flavour by trying these gherkins with your Asian...
    Less acidic than traditional fine gherkins, they reveal aromas of dill. The whole family will enjoy them thanks to the sweetness brought by the sugar. This is a treat to add to your traditional dishes, but opt for a touch of...
    coup de coeur
    €9.55
    310 g (30,81 € / kg)
    Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
    Cornichons extra-fins - 100 % français Maison Marc
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    Cornichons extra-fins - 100 % français

    Maison Marc
    Ces cornichons extra-fins 100 % français ont le goût authentique du terroir. Ils sont cultivés dans les règles de l'art dans l'Yonne depuis trois générations. Croquants à souhait, justement acides et très savoureux, ils raviront les palais des plus fins gastronomes.
    €10.90
    210 g (51,90 € / kg)
    Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
    Velouté asperges 100 % françaises Maison Marc
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    Velouté asperges 100 % françaises

    Maison Marc
    Laissez-vous séduire par ce velouté d’asperges 100 % françaises au goût raffiné ! Préparé avec des légumes du domaine, ce concentré de saveurs est un véritable allié. Alors, pourquoi s’en priver ?
    €9.90
    75 cl (13,20 € / L)
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    Velouté de cornichons Maison Marc
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    Velouté de cornichons

    Maison Marc
    Grande spécialiste des cornichons, la Maison Marc dévoile ici un savoureux velouté de ce condiment très utilisé dans la cuisine française. Cette soupe généreuse et onctueuse est cuisinée avec des cornichons cultivés et cueillis à la main. Et pour encore plus de saveur, ajoutez-y un filet d’huile...
    Grande spécialiste des cornichons, la Maison Marc dévoile ici un savoureux velouté de ce condiment très utilisé dans la cuisine française. Cette soupe généreuse et onctueuse est cuisinée avec des cornichons cultivés et cueillis à...
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
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    Velouté de carottes Maison Marc
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    Velouté de carottes

    Maison Marc
    Un savoureux velouté de carottes préparé avec des légumes frais, cultivés en France, à Chemilly-sur-Yonne. Si vous avez besoin d'une belle entrée pour un déjeuner ou même vos soirées d'hiver, laissez-vous tenter par cette recette signée par la Maison Marc.
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
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    Cornichons basilic 100 % français Maison Marc
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    Cornichons basilic 100 % français

    Maison Marc
    Cultivés et cueillis à la main à Chemilly-sur-Yonne, ces cornichons 100 % français au basilic méritent une place de choix dans chaque cuisine. Savoureux, ils se dégustent en salade, dans les sandwichs, avec de la charcuterie ou tout seul par simple gourmandise.
    €9.55
    310 g (30,81 € / kg)
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    Velouté de patates douces Maison Marc
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    Velouté de patates douces

    Maison Marc
    Ce bocal en verre renferme un savoureux velouté de patates douces 100 % françaises. Une recette de la Maison Marc, une entreprise fondée au début du 20e siècle à Chemilly-sur-Yonne. Productrice de cornichons, elle a aussi développé une jolie sélection de veloutés de légumes faits maison, sans...
    Ce bocal en verre renferme un savoureux velouté de patates douces 100 % françaises. Une recette de la Maison Marc, une entreprise fondée au début du 20e siècle à Chemilly-sur-Yonne. Productrice de cornichons, elle a aussi...
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
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    Cornichons fins - 100  % français Maison Marc
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    Cornichons fins - 100  % français

    Maison Marc
    Les cornichons fins 100  % français de la Maison Marc sont cultivés et cueillis à la main, et conditionnés dans des pots très élégants et sobres à Chemilly-sur-Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté. Peu acides, ils plairont à tous les palais.
    €9.50
    210 g (45,24 € / kg)
    Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
    Velouté de courgettes Maison Marc
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    Velouté de courgettes

    Maison Marc
    Un délicieux velouté de courgettes déjà cuisiné et prêt qu'il faudra simplement réchauffer à feu doux, pour se régaler. Une recette créée avec des légumes frais, cultivés en France, par la Maison Marc, une entreprise familiale basée à Chemilly-sur-Yonne, qui travaille la terre, sans herbicides ni...
    Un délicieux velouté de courgettes déjà cuisiné et prêt qu'il faudra simplement réchauffer à feu doux, pour se régaler. Une recette créée avec des légumes frais, cultivés en France, par la Maison Marc, une entreprise familiale...
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
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    Velouté de butternut Maison Marc
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    Velouté de butternut

    Maison Marc
    La Maison Marc, c'est avant tout une histoire de famille qui aime sa terre. Ici, tout a commencé autour du cornichon, et on en produit encore aujourd'hui, mais pas que. On retrouve aussi une belle sélection de velouté de légumes cultivés à la main sans produits chimiques et sans additifs. Ce...
    La Maison Marc, c'est avant tout une histoire de famille qui aime sa terre. Ici, tout a commencé autour du cornichon, et on en produit encore aujourd'hui, mais pas que. On retrouve aussi une belle sélection de velouté de légumes...
    €8.30
    75 cl (11,07 € / L)
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    Malossol gherkins Maison Marc

    Malossol gherkins

    Maison Marc
    Malossol gherkins are a variety of large gherkins that are sweeter, less acidic than our little gherkins, and they are prepared with more flavourings and sugar. These are traditional Slavic pickles that are very present in Russian cuisine.
    €9.55
    440 g (21,70 € / kg)
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