En 2005, la famille Fabre, composée de vignerons de père en fils depuis 5 générations, acquiert le château de Gaure, dans le Languedoc, dont l'histoire remonte au Xe siècle. Très vite, Pierre Fabre entreprend la transition biologique du domaine, obtenant sa certification agriculture biologique en...
En 2005, la famille Fabre, composée de vignerons de père en fils depuis 5 générations, acquiert le château de Gaure, dans le Languedoc, dont l'histoire remonte au Xe siècle. Très vite, Pierre Fabre entreprend la transition...