Bloody Mary - Exclusivité

Cocktail prêt à boire

Spiritus Sancti

Le chef étoilé Guillaume Sanchez, fondateur du restaurant Neso et de Neso 2 en 2019, un endroit autour des tapas et de la mixologie a lancé sa gamme de cocktails prêts à boire. Proposés dans des bouteilles au design simple et vintage, il revisite les grands classiques de la mixologie. Ici, 500 ml d'un des cocktails les plus célèbres, le Bloody Mary, entre vodka, fermentation de tomate et de poivron et d'autres préparations faites comme à la maison.
SPIRITUS SANCTI est le nouveau projet du chef étoilé Guillaume Sanchez (Chef de l’année GQ 2019), aujourd’hui à la tête du restaurant NE/SO (Paris 9ème) 1* au Guide Michelin et présent dans la sélection du World 50 best Discovery.*
Les cocktails sont le résultat de la recherche et développement menés constamment par le chef dans le cadre de son restaurant gastronomique. Cette recherche permanente porte en particulier sur la fermentation, la saisonnalité et le terroir français. Les premiers cocktails proposés sont des réinterprétations des best sellers du monde du bar français (Mojito, Cosmo, Gin tonic, Bloody Mary) revus en fonction des produits de saison issus du terroir français, du goût de l’époque (zéro sucre ajouté) et du principe de conservation de ceux-ci.
*50 meilleures Découvertes du Monde