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      Blanc Ivoire, white cooking chocolate 35 % Valrhona
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      4. Blanc Ivoire, white cooking chocolate 35 %

      Blanc Ivoire, white cooking chocolate 35 %

      White chocolate (35 % minimum cocoa butter)

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      Ivory white cooking chocolate 35 %

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      LE PORTRAIT DU CHEF : Nicola Iovine

      De la sélection de ses ingrédients aux traditions familiales, le chef revient sur les multiples sources d’inspiration qui façonnent sa cuisine au quotidien.
      Voir le portrait

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