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Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers

Sauce à base d'huile d'olive, tomates séchées, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP

Al dente la salsa

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
      3662902000440
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Énergie : 2552 kJ / 610 kcal | Matières grasses : 57 g | dont acides gras saturés : 8,7 g | Glucides : 16 g | dont sucres : 3,2 g | Protéines : 6,3 g | Sel : 2,5 g
      Lieu de provenance
      Italie
      Conditions de conservation
      A conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas exposer au soleil. Une fois ouvert, ajouter de la bonne e huile d'olive, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 15 jours.
      Composition
      Huile d'olive extra vierge 48%, tomates séchées 25%, pignons de pin 11%, basilic concentré, concentré de tomate, sel, PARMIGIANO REGGIANO AOP 1,5%, origan, vinaigre de vin, ail, peperoncino, correcteurs d'acidité (AC. Citrique, AC. Lactique d'origine naturelle).
  • Al dente la salsa

    Al dente la salsa

    Patrizio Miceli, d’origine italienne et passionné degastronomie, voulait rendre accessible un savoir-faire italien d’exception empreint de tradition familiale.

    L’idée de créer sa marque a rapidement fait son chemin ; Al Dente La Salsa était née.

    La recette Al Dente La Salsa, c’est une bonne dose de passion et beaucoup de bon sens : aller chercher les matières premières les plus adaptées et les cuisiner dans leur plus simple appareil pour retrouver l’excellence des sauces fraîches faites maison.

    C’est aussi aller à contre-courant du marché en refusant de se soumettre aux lois des industriels pour garder le produit le plus pur et le plus naturel possible.

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