Le calendrier des actualités

Découvrez nos dernières actualités ! Expositions gourmandes, dégustations, bars éphémères aux produits originaux et savoureux s'invitent à La Grande Epicerie de Paris pour faire de votre visite un moment de gourmandise et de découverte.

Amélie : le joyau de Marennes-Oléron à la Grande Epicerie
Du 1 décembre 2016 au 31 décembre 2016

Amélie : le joyau de Marennes-Oléron à la Grande Epicerie

L´huitre Amélie ouvre son premier bar de dégustation parisien dans les rayons de la Grande Epicerie, à partir du 1er décembre. La marque, récompensée par un Golden Fork lors du dernier concours du Great Taste Award, propose une expérience sensorielle unique, à partager autour d´une coupe de champagne dans un cadre raffiné. Alliant une intense saveur marine et les notes végétales caractéristiques de l'affinage en claires, l'huitre Amélie est le joyau de Marennes-Oléron.

 

Egalement disponible à emporter, elle sera un invité de choix pour vos fêtes de Noël.

 

À découvrir du 1er au 31 décembre au rayon poissonnerie de la Grande Epicerie.

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Rencontre et dédicace avec Nicolas Stromboni
Le 01/12/16

Rencontre et dédicace avec Nicolas Stromboni

 

Rencontre et dédicace avec Nicolas Stromboni pour son livre Du pain, du vin, des oursins aux Editions Marabout.


Rendez-vous le jeudi 1er décembre de 18h à 20h à la Librairie du Bon Marché Rive Gauche.

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Les jeudis de Florence
Le 01/12/16

Les jeudis de Florence

Chaque Jeudi venez découvrir et déguster de délicieuses recettes de saison.


Florence Sylvestre, cuisinière La Cornue, cuisinera sous vos yeux et partagera avec joie ses secrets :

Velouté de patate douce au lait de coco

Saumon en croûte de champignons

Flognarde aux poires et amandes


Rendez-vous à l'Atelier La Cornue, Espace Maison du Bon Marché Rive Gauche, 1er étage de La Grande Epicerie de Paris, le jeudi 1 décembre, de 12h à 15h

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Rencontrez le chef Christian Le Squer et faites dédicacer votre nouvelle bouteille de fêtes Vittel
Le 02/12/16

Rencontrez le chef Christian Le Squer et faites dédicacer votre nouvelle bouteille de fêtes Vittel

Christian Le Squer, chef triplement étoilé, dédicace pour vous sa nouvelle création en collaboration avec Vittel. Une nouvelle bouteille de fêtes qui accompagnera votre dîner du Réveillon.

 

Rendez-vous à l'Atelier La Cornue, Espace Maison du Bon Marché Rive Gauche, 1er étage de La Grande Epicerie de Paris, le vendredi 2 décembre, de 17h à 19h

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Découvrez le savoir-faire de Staub lors d’une animation culinaire
Le 03/12/16

Découvrez le savoir-faire de Staub lors d’une animation culinaire

Ça y est, le mois des grandes fêtes de fin d'année commence ! C'est le moment où l'on se décide à faire ses cadeaux, préparer les invitations à dîner pour réveillonner et surtout choisir ses recettes. De la plus traditionnelle à la plus étonnantes, l'élaboration de la recette repose sur le parfait choix d'instruments de cuisson pour ravir vos convives.

 

Dans la fonte émaillée STAUB, notre Chef Sachiyo Harada vous fera partager toutes les astuces ! Venez découvrir le meilleur des produits en cuisine.

 

Rendez-vous à l'Atelier La Cornue, Espace Maison du Bon Marché Rive Gauche, 1er étage de La Grande Epicerie de Paris, le samedi 3 décembre, de 12h à 19h

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Nespresso s’associe au Meilleur Ouvrier de France Fabrice Prochasson et vous propose un menu autour du café.
Le 04/12/16

Nespresso s’associe au Meilleur Ouvrier de France Fabrice Prochasson et vous propose un menu autour du café.

Le chef Fabrice Prochasson, président de l’Académie culinaire de France et MOF cuisinier 1996 nous fait l’honneur de venir à La Cornue pour vous cuisiner un repas de fêtes.

 

Nespresso et le chef vous proposeront un menu autour du café : Risotto aux grains de café, girolle et volaille ; fruits de saison, crumble et meringue au café.

 

Rendez-vous à l'Atelier La Cornue, Espace Maison du Bon Marché Rive Gauche, 1er étage de La Grande Epicerie de Paris, le dimanche 4 décembre, de 14h à 19h

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